Franguinho Shoarma

por admin

Experimente este delicioso frango shoarma com molho aioli

Franguinho Shoarma

Experimente este delicioso frango shoarma com molho aioli Carnes Franguinho Shoarma European Imprimir
Pessoas: 4 Tempo de Preparação: Tempo de Confeção:
Valor nutricional 200 Calorias 20 grams Gordura
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Ingredientes

  • Frango Shoarma:
  • 1 peito de frango
  • 1 tomate
  • ½ pepino
  • ½ pimento
  • 1 pacote de natas culinária
  • 4-5 cs maionese
  • 2 limões
  • 3-4 dentes de alhos picados
  • 2-3 cs de vinagre de vinho branco ou cidra
  • Especiarias:
  • 1 cc cominhos
  • 1 cc paprika
  • 1 cc açafrão
  • 1 cc gengibre
  • 1 cc pimenta branca
  • 1 cc caril
  • Sumo de limão
  • 3-4 colheres de azeite
  • 1 cs manteiga
  • 2-3 dentes de alhos picados
  • 1 folha de louro
  • Sal e picante a gosto

Instruções

  1. Comece por cortar o frango em pedacinhos e coloque-o num saco de plástico
  2. Junte as especiarias, o azeite, sumo de limão, sal e picante a gosto (shoarma)
  3. Leve ao frio (de preferência de véspera)
  4. Misture as natas com a maionese, 1 dente de alho picado, sal e pimenta a gosto e reserve no frio
  5. Prepare um picadilho de tomate, pimento, sal e vinagre
  6. Leve uma frigideira ao lume com manteiga
  7. Adicione o shoarma e vá mexendo até ficar tostadinho (não deixe secar em demasia)
  8. Emprate e sirva

Observações

Caso disponha de pão pita poderá montar um fantástico pita-shoarma

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